1919 р. Основи народного харчування

1919 р. Видання Харків. Наукові основи народного харчування. Прижиттєве видання українського біохіміка, засновника наукової школи в Україні. Проф. Палладин А.В. 
3000 грн.

1919 р. Видання Харків. Наукові основи народного харчування. Фізіологічні очерки. Прижиттєве видання українського біохіміка, засновника наукової школи в Україні. Проф. Палладин А.В. 

Олександр Володимирович Палладін (1885 - 1972) — український радянський біохімік. Президент Академії наук Української РСР(1946—1962), академік АН УРСР та АН СРСР. Засновник української школи біохіміків.

 

Характеристика книги

Розмір книги 22-15,5 см., 184 с.

ДЕФЕКТИ

Не має сторінок в кінці книги, надриви корінців, забруднення, кілька сторінок не тримається.